生で仕入れた肉を手切りで提供することにこだわり続けて４２年、唯一無二の焼肉を味わえるのが「大喜園」です。特におすすめなのが、しっかりサシが入った分厚いカルビ。秘伝のタレでいただけば、一口ごとに肉汁が溢れ自然と笑顔になります。看板メニューの「テールスープ」は大きなテールがまるごと入り、肉の旨みを最大限に引き出した味わい深い一品。遠方からのリピーターや有名人が来るのも納得のうまさです。